Gesamtmenge: ca. 0,1 Liter
Glas: Cocktailschale
Zutaten für 1 Portion:
4 cl Cognac
1 Eigelb
1 TL/BL Zucker
2 cl Schlagsahne (flüssig)
1 Prise Muskatnuss
Rezept:
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und kurz und kräftig schütteln. Auf einige Eiswürfel abseihen, mit Muskatnuss bestreuen.
Dekoration:
geriebene Muskatnuss
Alkoholgehalt: ca. 16% (16 ml)
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